Ο Σταμάτιος Κιούφης γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών το 2007. Στη συνέχεια, αφού ολοκλήρωσε τις στρατιωτικές του υποχρεώσεις ως οδοντίατρος στο Στρατιωτικό Νοσοκομείο Χίου, εργάστηκε στην Αθήνα ως συνεργάτης οδοντίατρος καλύπτοντας όλο το φάσμα της οδοντιατρικής. Το 2011 μετακόμισε στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου εργάστηκε σε ιδιωτικά ιατρεία και το 2017 ολοκλήρωσε το Πρόγραμμα Εξειδίκευσης στην Περιοδοντολογία στο University of Central Lancashire. Εκτοτε ασκεί αποκλειστικά την ειδικότητα της Περιοδοντολογίας και Εμφυτευματολογίας στο ιδιωτικό του ιατρείο και ως συνεργάτης σε οδοντιατρικά κέντρα στη Μεγάλη Βρετανία και την Ελλάδα.
- Member of Hellenic Society of Specialist Periodontists and Implant Surgeons
- Member of European Federation of Periodontics
Member in College of General Dentistry United Kingdom Associate Fellow